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红枣加工工艺

福尔喜红枣制干自动化生产线是中国红枣制干加工行业用人少,加工成本低,操作便捷,自动化化水平极高的红枣制干生产线。生产线集成了智能全循环低温热风烘干、机器视觉智能分选、臭氧-紫外组合杀菌、DCS集散控制等技术,实现了从原料-成品的连续化化、自动化生产,充分保证了红枣产品的外观和内在品质的一致性,极大程度保留了红枣的原有风味和营养物质,生产过程极大化减少人工干预,确保红枣产品的食品安全。

红枣加工解决方案

原料接受、暂存预煮
果池(客户提供)紫晶枣预煮
原果储料紫晶枣冷却
拣选分级和清洗振动去水
皮带拣选
烘烤后处理
辊杠拣选进料
轨道式分级分料输送
滚杠预清洗滚杠拣选杀菌
卧轴拌搅清洗


原料接受、暂存浓缩、蒸发
果池(客户提供)
管式杀菌
原果储料
双联过滤器
原料前处理灌装
滚杠预清洗玻璃瓶
卧轴清洗
易拉罐
毛刷洗果
屋顶包
网带拣选
旋转式螺旋预煮
分离
双道打浆

缓存罐
管式杀菌

卧式螺旋离心


原料接受、暂存榨汁
果池(客户提供)
带式榨汁
原果储料
曲面筛
原料前处理循环水槽
翻筐
果汁旋转筛
上料果汁收集槽
分料皮带输送
螺旋输送
分选去杂
果酒发酵
Z型上料果汁调整罐
存储料仓果酒发酵罐
皮带秤输送辅料添加罐
刮板提升
蒸馏
滚杠初洗+拣选输送果酒陈酿罐
三卧轴拨板冲浪清洗YPGL40硅藻土过滤
锤式破碎清酒罐(冷冻罐)
果浆缓存罐调酒罐
复水罐200板框式纸板过滤
洗核热水供应
枣核输送
热水罐
酶解罐恒压供水
二榨浸提罐罐装

玻璃瓶

易拉罐

屋顶包


原料接受、暂存榨汁
果池(客户提供)带式榨汁
原果储料曲面筛
原料前处理循环水槽
翻筐果汁旋转筛
上料果汁收集槽
分料皮带输送螺旋输送
分选去杂果醋发酵
Z型上料果酒调整罐
存储料仓自吸式醋酸发酵罐
皮带秤输送原醋储罐
刮板提升膜过滤
滚杠初洗+拣选输送清醋储罐
三卧轴拨板冲浪清洗化糖锅
锤式破碎糖液过滤器
果浆缓存罐乳化罐
复水罐果醋调配罐
洗核真空脱气
枣核输送果醋缓冲罐
酶解罐UHT杀菌
二榨浸提罐热水供应

热水罐

恒压供水

罐装

玻璃瓶

易拉罐

屋顶包


枣粉及速溶包
红枣制粉干燥
超微粉碎
混合
小袋包装




红枣工艺流程

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工程案例